Coldline Schockfroster LIFE W30N
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Produktinformationen "Coldline Schockfroster LIFE W30N"
Professionelles Schockfrosten auf der Arbeitsfläche – kompakt, kraftvoll, sofort einsatzbereit
Der Coldline LIFE W30N ist der Einstieg in professionelles Schockfrosten für Zuhause – freistehend, platzsparend, ohne Einbau. Einfach auf die Arbeitsfläche stellen, einstecken, loslegen. Mit 23,5 Litern Nutzinhalt und 3 Einschubebenen ist er der ideale Begleiter für Singles, Paare und alle, die Schockfrost-Technologie ohne Küchenumbau erleben möchten.
900 Watt Kühlleistung, -40°C bis +85°C – dieselbe Profi-Technologie wie in der Gastronomie, jetzt für Ihre Küche. Steckerfertig mit Schukostecker (3,40 m Kabel) – keine Installation, kein Techniker nötig.
10 Funktionen in einem Gerät
- Schockfrosten: Auf bis zu -40°C – Mikrokristalle erhalten Geschmack, Textur und Nährstoffe vollständig
- Schnellkühlen: Frisch Gekochtes sicher auf +3°C – Bakterienwachstum gestoppt, Haltbarkeit um 70% verlängert
- Gären (Teiglockerung): Ideales Mikroklima für perfekte Teigführung – Geschmack und Aroma optimiert
- Auftauen: Schonend und sicher – originale Qualität bleibt erhalten
- Konservierung: Präzise Temperaturhaltung von -40°C bis +85°C, Belüftung 25–100% regelbar
- Schokolade: Kristallisations- und Pop-out-Zyklen für Pralinen aller Formen
- Joghurt: Cremiger Naturjoghurt – nur aus hochwertiger Milch
- Flaschen kühlen: Wein, Bier und Getränke schnell auf Wunschtemperatur
- Trocknen (Dörren): Dehydriert Obst, Gemüse, Pilze – lange haltbar bei Raumtemperatur
- Niedertemperatur-Garen: Sous-Vide-Präzision direkt im LIFE – von +3°C bis +85°C
EAT™ – Enveloping Air Tech: Gleichmäßige Kälte auf jeder Ebene
Das patentierte EAT™-Luftleitsystem erzeugt einen gleichmäßigen Luftstrom, der Ihre Lebensmittel vollständig umhüllt – identische Kühlleistung auf allen 3 Einschubebenen. Der integrierte Kerntemperaturfühler misst die tatsächliche Innentemperatur des Lebensmittels und schaltet automatisch in den Erhaltungsmodus – kein Übergaren, kein Energieverschwendung.
Technische Daten
- Kapazität: 23,5 Liter / 3 Ebenen
- Kühlleistung: 900 W (Verdampf. -10°C, Kond. Temp +40°C)
- Temperaturbereich: -40°C bis +85°C
- Lüftergeschwindigkeit: 25% – 100% regelbar (EAT™ Enveloping Air Tech)
- Display: 4,3" Touchscreen, 160 automatische Programme
- Innenmaße: 328 x 274 x 262 mm
- Außenmaße: 558 x 461 x 361 mm
- Verpackungsmaße: 690 x 650 x 700 mm
- Gewicht: 35 kg
- Anschluss: 220–240V / 50Hz, Schukostecker (3,40 m Kabel)
- Max. Leistungsaufnahme: 540 W / 2,8 A
- Innenausstattung: Edelstahl AISI 304, kratzfestes Leinengewebe
- Außenansicht: Glas, Scotch Brite
- Türscharnier: Links, Bucheröffnung
- Kältemittel: R290 (GWP 3 – klimafreundlich)
- Lieferumfang: 1 Rost 322 × 260 mm, Kerntemperaturfühler, Desinfektionsmittel
- Made in Italy seit 1979
Einbauhinweis
Der W30N ist freistehend und benötigt keine Nische. Mindestabstand zur Rückwand: 20 mm, seitlich: 20 mm. Für die Luftzirkulation ist ausreichend Freiraum um das Gerät sicherzustellen. Das Gerät kann direkt auf die Arbeitsfläche gestellt werden.
Für wen ist der W30N ideal?
Für Singles, Paare und alle, die Schockfrost-Technologie ohne Einbau und ohne Küchenumbau ausprobieren möchten – mit vollem Funktionsumfang der LIFE-Serie zum Einstiegspreis.
Tipp: Sie möchten auch Sous Vide und Niedertemperatur-Garen bis +85°C nutzen? Der W30PRO bietet identische Abmessungen mit erweitertem Funktionsumfang.
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☎ +49 2224 1236704Mo–Fr, 10:00–17:00 Uhr
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Informationen zur Produktsicherheit
Herstellerangaben (EU) 2023/988:
Coldline Srl
Via Enrico Mattei, 38
35038 Torreglia (PD)
Italien
E-Mail: info@coldline.it
Web: www.coldline.it